五味馨香，再露“枫”芒。继4月29日初赛后，来自大连高中校区、大连初中校区、济南校区、天津泰达高中校区、天津泰达初小校区的五位厨师进入华北地区枫叶校区第二届中餐厨艺大赛的复赛。5月14日下午，复赛在天津泰达初小校区食堂举行，天津大区中外管理团队以及来自初高中的家长代表和学生代表担任评委。

按规则要求，选手仍然每人准备两道自选菜品参赛。经过五位厨师的精心准备和烹饪，巧克力海鲜蘑菇、黄金小酥肉、水果沙律虾、大漠风沙羊排、鲜虾茄盒、冷串串、金鱼戏荷池、蹄筋烧鲜蛏、香辣墨鱼仔、菠萝鸡丁共十道菜品呈现在大家的面前，用料讲究，造型精美，未及品尝，已觉色、香、味的满足。

简单的开场后便进入品尝环节，大家早已迫不及待要开始味蕾的享受。大家吃着、品着，对比着，交谈着，在评分表上写下自己的感受和判断。认真是对劳动者厨师们的负责，认真是对学生饮食品质的负责。

经过工作人员的统计，来自天津泰达初小校区的华海洪厨师凭借蹄筋烧鲜蛏一菜获得冠军，将代表华北地区枫叶校区参加集团最终的决赛。来自大连高中校区的孙杰厨师凭借水果沙律虾获得亚军，来自济南校区的王庆国厨师凭借香辣墨鱼仔获得季军。天津大区总校长陈林生先生，天津泰达枫叶国际学校外方校长John Healey先生、副校长Taylor Richmond先生分别为获奖人员颁奖。

与初赛不同，此次比赛学校特别邀请了泰达校区高中和初中的家长代表担任评委，并在比赛正式开始前带领大家参观了食堂。枫叶食堂一直坚持做学生满意的食堂，一直高度重视学生及家长的意见和建议，一起提升枫叶食堂服务品质，为学生的科学饮食保驾护航。

来自初中的两位家长王女士和聂女士都一致肯定厨师的技艺，并希望枫叶食堂能不断做出自己的特色，让孩子们都能享受到荤素科学搭配的美味、营养菜品。

来自高中的两位家长王女士和王先生一致认为，组织厨艺大赛这样的活动非常有意义，从中可以看出学校对餐饮工作的重视，这背后是学校对学生的关心和关爱，建议多多举办这样的活动。

泰达校区食堂经理邢小兰女士最后向担任评委的各位领导、家长以及同学们表示衷心感谢，并表示将不断提升服务质量，一如既往地坚持办学生满意的食堂。

最后，我们期待华海洪厨师能在最后的决赛中取得佳绩。